Home Еда Греческий салат с пикантной заправкой

Греческий салат с пикантной заправкой

Греческий салат – незыблемая классика, которая на данный момент имеет массу вариантов приготовления. Сегодня приготовим греческий вариант с пикантной заправкой.


Рецепт греческого салата

Овощи для греческого салата возьмем классические, а вот заправку и сыр используем другие. Именно это и придаст ему незабываемую изюминку.

Ингредиенты

  • помидор 100 гр
  • огурец 100 гр
  • перец сладкий 100 гр
  • маслины 10 шт
  • сыр сиртаки 100 гр
  • масло оливковое 1,5 ст. л.
  • лимонный сок 1,5 ст. л.
  • петрушка 50 гр
  • соль 1/2 ч. л.

  • Огурец нарезаем полудольками.
  • Следом нарезаем очищенный сладкий перец.
  • Аналогично крупно режем томаты. Для греческого салата лучше выбрать мясистые сорта.
  • Маслины без косточки разрезаем пополам.
  • Петрушку рубим и смешиваем с овощами и маслинами.
  • Для салата мы выбрали мягкий сыр сиртаки в рассоле. Его нарезаем или ломаем на кубики.
  • Подаем салат, заправив соусом. Сыр просто выкладываем сверху, чтобы он не раскрашился.


Вот так легко и просто мы приготовили вкуснейший греческий салат. Приятного аппетита!

Источник

Comments are closed.