Home Рецепты Очень аппетитный салат «Охотник» с бужениной

Очень аппетитный салат «Охотник» с бужениной

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного салатика, который понравится многим.

Он настолько аппетитный, что хочется ещё и ещё. Им вы можете с легкостью разнообразить свой как обыденный стол, так и праздничный. Выступит он отличным аналогом всеми любимого Оливье. Вам и вашим гостям он понравится без сомнений. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

  • 150 гр буженины
  • 1 маринованный огурец
  • 1 картофель
  • 1 репчатый лук
  • 2 столовые ложки масла для жарки
  • 5-6 шампиньонов
  • 2 столовые ложки майонеза
  • соль и специи по вкусу

Начинаем процесс

  • В первую очередь нарезаем тонкой соломкой маринованные огурцы. Затем отправляем их в салатник.
  • Предварительно отваренный картофель режем тоже соломкой и перекладываем следом.
  • Такой же формой режем буженину и отправляем тоже в салатник.
  • После чего очищаем репчатый лук и мелко нарезаем его. Грибы режем пластинками. Разогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла и отправляем в неё подготовленные ингредиенты обжариваться 5 минут. При этом их требуется периодически помешивать.
  • Затем обжаренные овощи отправляем тоже в салатник. Солим и приправляем специями.
  • Заправляем все майонезом. Хорошо перемешиваем и подаём к столу.

Очень аппетитный салат "Охотник" с бужениной

Приятного аппетита!

Источник

Comments are closed.